Мойка для риса XJT-XM100 – простое и одновременно эффективное оборудование для качественной и быстрой промывки рисового зерна перед его дальнейшей обработкой или приготовлением. Устройство также отлично справляется с мытьем пшеницы, кукурузы, соевых бобов, фасоли, представляет собой рисомойку открытого типа. Оптимально подходит для ресторанов, столовых, суши-баров и других предприятий, где требуется качественная и быстрая промывка больших объемов рисового зерна.
Мойки XM35, XM50, XM75, XM100 – это модели одной серии, отличающиеся размерами и, соответственно, вместимостью емкости и производительностью.
Работа моечного оборудования XJT-XM100 предусматривает интенсивное механическое воздействие на продукт водной струи, поступающей под давлением из водопровода. Продолжительность цикла промывки составляет три-пять минут. При этом всплывающие частицы риса удаляются через переливную поверхность машины, а вымывание излишков крахмала происходит без повреждения зерна. Мойка обеспечивает идеальную чистоту и полную готовность риса к дальнейшему применению. Подготовленный таким образом продукт не пригорает в рисоварках, обеспечивая отличный вкус блюда.
Рисомойка XJT-XM100 выполнена в прочной, компактной конструкции из нержавеющей стали, устойчивой к коррозии и отвечающей санитарным нормам. При промывке зерна требуется минимальное человеческое участие, что упрощает общий процесс готовки. Устройство отличается простотой в установке, подключении, эксплуатации и обслуживании. В комплект входит специальный конус для интенсивной промывки риса от крахмала.
