Полировщик риса CM 21 – однокамерная электроприводная машина, предназначенная для влажной обработки зерна на финишной стадии комплексного производственного процесса. Используется после шлифовки продукта с целью окончательной доработки поверхности, придания ей идеальной гладкости, удаления остаточной пыли и получения легкого блеска. В результате продукт приобретает привлекательный товарный вид, сохраняет питательные свойства и первоначальную структуру зерна.
Принцип работы влажного полировщика риса CM 21 во многом схож с операцией шлифования. Главное отличие состоит в более щадящей обработке гладкими поверхностями вала и калибрующей сетки-экрана. Сырье подается через верхний воронкообразный бункер, равномерно поступает в полировальную камеру, где в среде мелкодисперсного водяного тумана подвергается непрерывному трению как о рабочие поверхности, так в самой массе продукта. По мере обработки рис проходит через ячейки сетки и поступает на выход в приемную тару.
Конструкция полировщика рисового зерна CM 21 выполнена в виде цельного моноблочного корпуса с герметично закрытой камерой. Привод – электродвигатель – установлен на прочную металлическую платформу, вращение вала обеспечивается через ременную передачу. Пульт управления предельно прост, имеет ряд функциональных кнопок и другие элементы управления. Машина отличается эксплуатационной выносливостью, прочностью конструкции, долговечностью, а также удобством в наладке и техобслуживании.
