Полировщик риса CM 21х2 – это двухкамерная машина с компактной вертикальной компоновкой. Предназначена для финишной влажной полировки зерна перед непосредственной сортировкой и упаковкой. Станок можно использовать как независимо от других машин, так и в комбинации с оборудованием для шелушения и шлифования рисового зерна. Полировщики CM 18х2B, CM 19х2, CM 21x2 – три однотипные модели одной серии оборудования. Главные отличия состоят в производительности, электрической мощности, расходе воздуха.
Принцип работы полировальной машины для риса CM 21х2 заключается в непрерывном, равномерном механическом воздействии на шлифованное зерно в мелкодисперсной увлажненной среде. В каждой операционной камере установлен вращающийся вал с умеренно абразивной поверхностью, обеспечивающей аккуратное удаление остаточных отрубей и получение отбеленного, гладкого, высококачественного продукта. В процессе обработки из камеры одновременно отводятся мелкие частицы. Помимо визуального улучшения продукта, влажный метод полировки снижает содержание пыли, уменьшает трещиноватость зерна и повышает устойчивость готового продукта к микробиологической порче при хранении.
Особенность конструкции станка для полировки риса CM 21х2 состоит в возможности его адаптации для последовательной и параллельной обработки зернового продукта. В первом случае обеспечивается большая эффективность полировки, во втором двойная производительность. К другим достоинствам модели относятся получение идеально отполированного риса, практически нулевое дробление зерна, стабильное качество продукции, способность работать в интенсивном режиме долгое время, а также длительный рабочий ресурс, простое обслуживание.
